El jardín del Pedrueco


Un rico postre de frambuesas
junio 22, 2009, 6:35 pm
Filed under: Uncategorized

Esta mañana he recogido una buena cantidad de frambuesas y ahí va la receta del postre que he preparado.

Frambuesas para un rico postre

Frambuesas para un rico postre

Ingredientes:

400 gr. de frambuesas; 8 cucharadas de azucar; 8 cucharadas de nata líquida; helado de vainilla y/o limón; unas hojas de menta.

Preparación:

Se lavan, secan y trituran las franbuesas; se pasan por un colador para que no tengan pepitas. Se añade el azucar y la nata. Se pone en unas copas de servir y se mete unas horas en el frigorífico.

Para servir se añade en la copa una o dos bolas de helado, sobre ellas dos hojas de menta muy picada, y se adorna con unas frambuesas enteras y una hoja de menta.

¡Tá pimpanu y coyonudu! (está muy rico, sabroso y cojonudo)

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Guaaaaaaau

Comentario por Mariví




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